Formaciones de producto

El conocimineto del producto y la experiencia es algo básico para los empleados de cualquier empresa que realice controles de calidad de fruta y verdura. Es por ello que ofrecemos formaciones productos donde enseñamos los conocimientos específicos de cada producto individual o grupo de productos en la categoría de frutas y verduras frescas.

Dependiendo del grupo objetivo, un entrenamiento puede cubrir todo el rango del producto o solo algunas partes de este. En seminarios especiales, se tratan y discuten los aspectos más importantes de los productos desde su cultivo hasta el procesado y su venta.

Estaremos encantados de desarrollar un plan formativo a largo plazo con el objetivo de desarrollar al personal de su compañía.

Formaciones de proceso

En este tipo de formaciones se sensibiliza a sus empleados sobre el manejo de la mercancía. Las formaciones están diseñadas como “training on the job” y cubren toda la cadena de suministro:

• Compra - ¿cuál es el uso de las especificaciones del producto y qué aspectos de la estacionalidad son importantes?
• Recepción de mercancía – ¿cuál es la manera más razonable de controlar una mercancía y como controlar una muestra representativa?
• Expedición de mercancía - ¿qué hay que considerar y como cumplir con los requisitos del cliente?
• Subsidiario - ¿qué factores especiales han de ser tenidos en cuenta cuando trabajamos con ciertas categorías de producto?

Nuestro objetivo es siempre conseguir que sus trabajadores se interesen y disfruten trabajando con fruta y verdura.

Formaciones QM

En el marco del aseguramiento de calidad interno, hay formaciones indispensables que un grupo de trabajadores concreto debe recibir. Estas son, por ejemplo, formaciones en higiene personal e industrial, APPCC e IFS. Nosotros adaptamos las formaciones a las necesidades de tu compañía.

Incluso sin certificación es útil y necesario repetir ciertos entrenamientos y cursos regularmente. Estaremos encantados de recomendarles que medidas podrían ser relevantes para usted. ¡Pregúntenos!

Dirección de Proyectos

Juntos con usted diseñamos proyectos de un amplio rango temático para el desarrollo que su empresa requiera. En el transcurso de nuestro más de 10 años de consultoría activa, podemos ver numerosos proyectos exitosos desarrollados con numerosas casas comerciales y compañías internacionales.

Además de nuestro propio conocimiento, estamos encantados de compartir la experiencia de partners de universidades internacionales y colegas especialistas cuando sea necesario.

Dirección de proyectos

Ejemplos de proyectos previos:

• Sistemas de aseguramiento de calidad internacional
• Inhibición de la germinación en cebolla seca
• Monitorización microbiana de la cadena de importación de piña
• Desarrollo de procesos de empaquetado para aumentar la vida útil
• Comparación de localizaciones en función de la calidad de sus surtido
• Optimización del control de temperatura de la cadena logística nacional