Aktuelles

Handbuch Dr. Lippert QM – 3. Auflage

Die Neuauflage unseres Handbuches zur Qualitätskontrolle von frischem Obst und Gemüse ist ab sofort verfügbar. Das Buch ist zur Unterstützung bei Warenkontrollen und zur Fortbildung der Mitarbeiter gedacht. Zu 119 Artikeln sind die wichtigsten Mängel und Prüfkriterien beschrieben und zahlreiche Beispielbilder von verschiedenen Mängeln sind für jeden Artikel abgedruckt.

Neben über 20 neuen Produkten sind auch Änderungen der UNECE-Normen übernommen worden und zahlreiche neue Bilder bei bereits vorhandenen Produkten hinzugefügt worden. Weitere Informationen teilen wir Ihnen gerne per Mail mit und erstellen Ihnen ein Angebot. Auch die englische Ausgabe des Buches wird in den kommenden Wochen zur Verfügung stehen.