Aktuelles

Die Neuauflage unseres Handbuches zur Qualitätskontrolle von frischem Obst und Gemüse ist ab sofort verfügbar. Das Buch ist zur Unterstützung bei Warenkontrollen und zur Fortbildung der Mitarbeiter...

Weiterlesen

In den kommenden Wochen kommt es eventuell vermehrt zu Problemen mit der typischen roten Ausfärbung des Fruchtfleisches bei Blutorangen.

Pigmentierte Apfelsinensorten (Moro, Tarocco) benötigen einen...

Weiterlesen